Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
отжарю, отжаришь, сов. (к отжаривать).
без доп. Закончить жаренье; см. (от) 1 в 1 знач.
что. Кончить жарить что-н. Отжарить котлеты.
перен., что. Быстро сделать что-н. (простореч.). Отжарил (пробежал) за час восемь километров. Всю книгу в один день отжарил (прочел). Отжарил (сплясал) трепака.
перен. Отругать, отделать за что-н. (простореч.). Отжарил спорщика.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
сов. перех. и неперех. разг.
Закончить жарить что-л.
неперех. Провести некоторое время, занимаясь жарением чего-л.